「すき家」等牛丼連鎖品牌母公司Zensho Holdings的創辦人小川賢太郎，於2026年4月6日辭世，享壽77歲。他創立的Zensho集團在2024年度達成合併營收1兆1366億日圓，成為日本外食業史上首家年營收破兆的企業，深刻改變了日本外食業的版圖。

傳奇的一生

小川賢太郎生於1947年，從學生運動投身勞工運動，最終轉型為企業家。1982年，他以33歲之齡創立Zensho株式會社，懷抱「透過企業改革資本主義矛盾」的理想，一步步建立起旗下37家子公司的外食帝國。

牛丼之王的崛起

小川最具代表性的成就是將「すき家」打造成日本最大牛丼連鎖。2009年，Zensho以280日圓的低價牛丼挑戰松屋與吉野家，引爆「牛丼大戰」，卻逆勢獲利，2010年3月期創下歷史最高營收。他口中常說：「不被業界常識束縛，持續為顧客創造價值才是關鍵。」

外食業歷史性的成就

2024年度，Zensho合併營收達1兆1366億日圓，締造日本外食業首度突破1兆日圓的歷史紀錄。對此，小川曾謙遜地比喻：「就像爬富士山，才剛穿過樹海、看到五合目的平台而已。」然而這份謙遜背後，是徹底重塑外食業競爭格局的宏大成就。

背景與影響分析

小川的經營哲學是「全勝經營」——不只是贏過競爭對手，而是改變整個行業的遊戲規則。他從社會運動者轉身成為企業家的歷程，以及打破外食業天花板的壯志，已成為日本商業史的重要一頁。Zensho表示將繼承創辦人精神，持續前行。